梅菜扣肉做法

[复制链接] 发表于2011-04-19 17:28     5076人阅读  4人回复   只看楼主    |   倒序阅读   

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使用道具 楼主   发表于: 2011-04-19



材料:五花肉1000克;
 梅干菜200克;
 注:可酌情配料;
调料:食用油1000克 (实耗30克);
 酱油1大匙;
做法:1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟,捞出擦去水分,趁热抹上酱油;
 2.炒锅倒油,烧至八成热时,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉;梅干菜泡软洗净;
 3.把炸好的五花肉切成大长片,将肉片的肉皮朝下,整齐地码在碗内,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂;
 4.关火后取出肉碗,用圆盘盖在上面,滗出汤汁,再将碗倒扣,使肉在上,梅干菜在下盛于盘中;
 5.大火烧热炒锅,将倒出的汤汁烧开,熬至浓稠,淋在肉上即可。
特点:色泽红亮,酥烂香浓。
要点:如果将梅干菜切细,拌上适量的蒜片、姜丝、酱油,味道会更为鲜美。
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只看该作者 沙发   发表于: 2011-08-04
我惊呆了,好贴啊,很难得的好贴









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只看该作者 板凳   发表于: 2011-08-06
转载:18种常见室内植物的功能
1:滴水观音:有肃清空气灰尘的功能,新开奇迹。   (温馨提醒:滴水观音茎内的白色汁液有毒,滴下的水也是有毒的,误碰或误食其汁液,私服奇迹,就会引起咽部和口部的不适,胃里有灼痛感。应该特殊注意防止幼儿误食。但是滴水观音并不属于致癌植物。 )
2:非洲茉莉:发生的挥发性油类具有明显的杀菌作用。可使人放松、有利于睡眠,还能进步工作效力。
3:白掌:克制人体呼出的废气,奇迹私服网,如氨气和丙酮.同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥,使患病的可能性大大下降。
4:银皇后:以它奇特的空气净化才能著称:空气中污染物的浓度越高,它越能施展其净化才能!因此它非常合适透风条件不佳的昏暗房间。
5:铁线蕨:每小时能吸收大约20微克的甲醛,因此被以为是最有效的生物"净化器"。成天与油漆、涂料打交道者,或者身边有爱好吸烟的人,应当在工作场合放至少一盆蕨类植物。另外,它还可以克制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯。
6:鸭脚木:给吸烟家庭带来新颖的空气,今日新开奇迹私服。叶片可以从烟雾弥漫的空气中接收尼古丁和其他有害物资,并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。另外,它每小时能把甲醛浓度下降大约9毫克。
7:吊兰:能吸收空气中95%的一氧化碳和85%的甲醛.
吊兰能在微弱的光线下进行光合作用,吊兰能吸收空气中的有毒有害气体,一盆吊兰在8~10平米的房间就相当于一个空气净化器.一般在房间内养1~2盆吊兰,奇迹私服网站,能在24小时释放出氧气,同时吸收空气中的甲醛,苯乙烯,一氧化碳,二氧化碳等致癌物质.吊兰对某些有害物质的吸收力特殊强,比如空气中混杂的一氧化碳和甲醛分辨能到达95%和85%.吊兰还能分解苯,吸收香烟烟雾中的尼古丁等比较稳固的有害物质.所以吊兰又被称为室内空气的绿色净化器.
8:芦荟:一盆芦荟相当于九台生物空气干净器
盆栽芦荟有空气净化专家的美誉.一盆芦荟就即是九台生物空气干净器,可吸收甲醛,二氧化碳,二氧化硫.一氧化碳等有害物质.尤其对甲醛吸收特别强.在4小时间照条件下..一盆芦荟可清除一平方米空气中90%的甲醛,还能杀灭空气中的有害微生物,并能吸附灰尘,对净化居室环境有很大作用.当室内有害空气过高时芦荟的叶片就会呈现斑点.这就是求援信号.只要在室内再增添几盆芦荟.室内空气质量又会趋于正常.
9:龟背竹:夜间吸收二氧化碳,改善空气质量
龟背竹净化空气的功效略微弱一些,它不像吊兰.芦荟是净化空气的多面手.但龟背竹对肃清空气中的甲醛的后果比拟显明.另外,龟背竹有晚间吸收二氧化碳的功能.对改良室内空气质量,进步含氧量有很大辅助.加上龟背竹一般植株较大,造型优雅.叶片又比拟疏朗雅观.所以是一种非常幻想的室内植物.龟背竹的果实成熟后可以做菜.香味像凤梨或者香蕉.
10:常春藤:吸收甲醛的冠军.
常春藤是目前吸收甲醛最有效的室内植物,每平方米的常春藤的叶片可以吸收甲醛1.48毫克.而2盆成年的常春藤的叶片总面积大约0.78平方米.同时常春藤还可以吸收苯这种有毒有害物质,24小时间照条件下可吸收室内90%的苯.依据推测,10平方米的房间,只须要放上2-3盆常春藤就可以起到净化空气的作用.它还能吸附微粒灰尘.
11:橡皮树:打消有害物质的多面手
橡皮树是一个排除有害植物的多面手.对空气中的一氧化碳,二氧化碳,氟化氢等有害气体有必定抗性.橡皮树还能打消可吸进颗粒物污染,对室内灰尘能起到有效的滞尘作用.
12:文竹:消灭细菌和病毒的防护伞
文竹含有的植物芬芳有抗菌成分,可以肃清空气中的细菌和病毒,具有保健功效.所以文竹开释出的气息有杀菌益菌之力.此外,文竹还有很高的药用价值.挖取它的肉质根洗往上面的尘土污垢.晒干备用或新颖即用.叶状枝随用随采.均有止咳润肺凉血解毒之功能.
13:棕竹:排除重金属污染和二氧化碳
棕竹的功能相似龟背竹.同属于大叶欣赏植物的棕竹能够吸收80%以上的多种有害气体,净化空气.同时棕竹还能清除重金属污染并对二氧化硫污染有必定的抵御作用.当然作为叶面硕大的观叶植物,他们最大的特色就是具有一般植物所不能企及的消化二氧化碳并制作氧气的功能.
14:富贵竹:合适卧室的健康植物
富贵竹可以辅助不经常开窗透风的房间改善空气质量,具有消毒功能,尤其是卧室,富贵竹可以有效的吸收废气,使卧室的私密环境得到改善.
15:发财树:抗衡烟草燃烧发生的废气.
发财树四季长青,能通过光合作用接收有毒气体开释氧气.能比拟有效的吸收一氧化碳和二氧化碳的污染,对抵御烟草燃烧发生的废气有必定作用.
16:绿萝:改良空气质量打消有害物质。绿萝的性命力很强,接收有害物资的才能也很强,可以辅助不经常开窗透风的房间改良空气质量.绿萝还能排除甲醛等有害物资,其功效不亚于长春藤,吊兰.
17:神仙掌:减少电磁辐射的最佳植物
神仙掌具有很强的消炎灭菌作用,在对付污染方面,仙人掌是减少电磁辐射的最佳植物.此外仙人掌夜间吸收二氧化碳开释氧气。晚上居室内放有神仙掌,就可以弥补氧气,利于睡眠.
18:君子兰:释放氧气.吸收烟雾的清爽剂
一株成年的君子兰,一昼夜能吸收1立升空气,释放80%的氧气,在极其微弱的光线下也能产生光合作用。它在夜里不会散发二氧化碳.在十几平方米的室内有两三盆君子兰就可以把室内的烟雾吸收掉.特殊是北方严寒的冬天,由于门窗紧闭,室内空气不流通,君子兰会起到很好的调节空气的作用.坚持室内空气清爽.
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只看该作者 地板   发表于: 2011-08-16
楼主,太爱你了。















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只看该作者 4楼  发表于: 2011-09-29
很好!很强大!









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